elmagoesnuts

Van NOOT naar deugd. Hier vind je mijn walnootrecepten en avonturen rondom het kweken, oogsten, kraken en bereiden van walnoten. Veel lees- en kookplezier!

Archief voor de categorie “Blog”

Likeur van groene walnoten

Juni is de tijd van de groene walnoten. De bomen zitten volop in het blad en de bomen laten hun groene vruchten zien. Als ik langs een walnotenboom loop, moet ik even met mijn vingers aan een blad zitten om die heerlijk frisse geur op te snuiven. Rond de tijd dat de asperges niet meer gestoken gaan worden, 24 juni, is het juist tijd om de groene noten te oogsten.  Inderdaad, behalve dat je met droge en natte walnoten in de keuken aan de slag kunt, kun je al eerder in het jaar met groene noten culinaire aan de slag.

dordogne_station1Groene noten geven een specifieke smaak af, die vrij komt als je ze inprikt of doorsnijdt. Door ze daarna in een vloeistof te leggen, wordt die smaak afgegeven. Na 1 juli zijn de groene walnoten over het algemeen te hard van binnen en wordt de smaak niet meer goed afgegeven. Bekende toepassingen van groene noten zijn onder andere walnotenlikeur en walnotenwijn. Ik ontdek steeds meer toepassingen van de groene walnoot, zoals walnotenketchup en walnotenchutney!

Dit jaar ga ik voor het eerst experimenteren met de groene walnoten en wil ik graag walnotenlikeur gaan maken. Ik ben bezig geweest om me op verschillende recepten te oriënteren, heb een afspraak gemaakt om op de Smallekamp te oogsten en heb Doppelkorn gekocht als basis voor de walnotenlikeur. IMG_8653Ik moet nog snel grote weckpotten kopen voordat we naar Nunspeet gaan om de walnoten te gaan plukken. Grappig, walnoten plúkken in plaats van rapen! Ik moet ook niet vergeten rubberen handschoenen en een groot keukenschort mee te nemen, want de groene noten geven bij het inprikken de bekende verfstof juglon af, die heel slecht van je handen en kleding af te halen is. Ik ben heel benieuwd of de noten groot genoeg en gemakkelijk door te prikken zijn, anders gaat het feest niet door.

Ik ga hier onze vorderingen bijhouden, dus als je zelf een notenboom hebt, kun je me volgen en meedoen. Zondag aanstaande ga ik hopelijk groene noten plukken en verwerken tot likeur. In stappen, want de noten moeten minimaal 6 weken intrekken, waarna je er suiker bij moet gaan doen en dan nog ongeveer een week moet wachten voordat je de walnotenlikeur kunt gaan proeven. Bij andere recepten voeg je wel meteen de suiker toe. In beide gevallen schijnt na drie maanden de smaak nog beter te zijn. Dat komt goed uit met de zomervakantie voor de boeg. Ik heb ook al verhalen gelezen over troebele, wrang smakende drankjes, dus het wordt vast spannend om dat te volgen! Dit hele proces ga ik hier in stappen te beschrijven.

Ondertussen lijkt het buiten IMG_0420wel herfst en eten we van het laatste potje walnotenjam. Deze jam, eigenlijk confiture, is alleen maar lekkerder geworden is sinds ik hem vorig jaar in februari maakte. De walnotensmaak is veel sterker dan toen ik hem net gemaakt had. Ook dat is dus een product om te maken en even een paar maanden geduld mee te hebben. Handig om te weten als je na de zomer ook van (eigen) verse appels deze heerlijk confiture wilt gaan maken.

Advertenties

Ingezonden tips: kraken en knutselen

Vandaag trof ik twee reacties van dezelfde lezer aan op mijn blog. Omdat ze leuk zijn om te delen en er ook nog een tip voor Kerst instond, deel ik deze informatie via een blogpost.

De eerste reactie van Karel Ploeger gaat over het kraken, iets dat veel mensen bezig houdt, merk ik regelmatig. Hij doet ook een oproep:

foto“De beste notenkraker zijn de krakers met een korfje waarmee je de hele noot kan omvatten en overal gelijke druk kan zetten. Je kan dan zelf kiezen om voor kleine stukje te gaan: dus hard drukken of mooie halve noten; dus zachtjes drukken,met de handen van elkaar halen of inderdaad met mesje, meestal niet nodig. Deze kraker is bij kookshops te koop voor 17,50
Alleen de veertjes vallen er snel uit maar dan kan je de kraker toch nog goed gebruiken, de kraker veert dan alleen niet meer terug.
Ik heb dit jaar 90 kg geraapt en gedroogd in mijn huis overal op de vloeren, wat hele mooie structuren gaf en enigszins last van klein ongedierte. Ik geef noten weg en verkoop ze voor 20 euro per kilo waarvan 5 euro nu naar de Koerdische strijders gaat van Rojava. Ik ben op zoek naar een stuk grond om walnotenbomen te planten e.a. samen met andere walnootfanatici. Wie heeft interesse?”

Karel is bereikbaar op het volgende e-mailadres: karelploeger@hotmail.com.

Ik heb de foto van de kraker, die Karel volgens mij bedoelt, erbij geplakt. Ik heb hem bij Dille en Kamille gekocht, maar soms zie je hem ook bij AH.

Verder reageerde Karel nog met een tip voor dit seizoen:

  1. Kraak de hele grote noten met een goede notenkraker, een met een korfje zodat je overal gelijke druk kan zetten. Zorg dat je twee hele helften hebt.
  2. Haal de vrucht eruit en eet deze op.
  3. Plak de twee helften met Bisonkit tegen elkaar aan. Daarvoor leg je een lus van een sieradenketting draad (zilverkleurig) met twee, drie knopen er tussen. De knopen zorgen ervoor dat de lus blijft hangen.
  4. Je schildert ze zilvergrijs of goudgeel of welke kleur dan ook en hangt ze in de kerstboom of waar je ze maar wilt hangen.

k6917432

20130601_182840

Ik zie graag foto’s van het eindresultaat verschijnen. Karel, hartelijk dank voor je bijdragen aan mijn blog!

[foto Kerst van http://fscomps.fotosearch.com/compc/CSP/CSP691/k6917432.jpg en krans van http://1.bp.blogspot.com/-23ei98_0MUk/UbL1GQPl-eI/AAAAAAAAAjk/GccRchuLPHo/s1600/20130601_182840.jpg%5D

Oproep: wat wil je graag maken met walnoten?

Binnenkort bestaat Elmagoesnuts 1 jaar, een klein jubileum! Ook vallen de noten al weer volop, dus je wilt vast weer nieuwe recepten gaan uitproberen, net als ik. Ik ben benieuwd welk recept met walnoten, dat nog niet op dit blog staat,  je graag zou willen maken. Vul je antwoord in en wie weet, vind je het recept binnenkort op mijn walnotenblog. Alvast bedankt voor het stemmen!

 

Je kunt maar 1 keuze maken, dus als je een specifiek gerecht zoekt, vul dat in bij de laatste keuze.

kraker2

Walnotenclips

In het onderwijs worden steeds meer zogenaamde kennisclips gemaakt: de docent neemt een stukje informatie op met boeiende visuele ondersteuning en de leerling/student kan dit filmpje overal en altijd bekijken als voorbereiding op een les of toets, zo vaak als hij wil. Dit bracht me op het zoeken naar filmpjes over walnoten en warempel, ik vond een aantal nuttige of grappige filmpjes om te delen. Geen van de filmpjes duurt langer dan 3,5 minuut.

clip

Natuurlijk kun je ook voor een meer klassieke manier om noten te kraken kiezen, zoals met dit robuuste walnotenkraakapparaat dat we in Engeland in een antiekwinkel vonden.

Ook over het verwerken van noten in een lekker drankje, vind je leuke clips. kasHier zie je hoe je walnoten kunt gebruiken om lekkere walnotenlikeur te maken, leuk en gemakkelijk! Kijk hier voor de clip en het recept. Wel drie maanden geduld hebben voordat je de likeur kunt drinken!

Dit laatste filmpje over de walnotenboom zelf, is ook een goed voorbeeld van een korte kennisclip met visuele ondersteuning: walnootboom. De informatie die ze in het volgende filmpje geven, blijkt alleen niet helemaal te kloppen, want volgens walnotenexpert Ton Friesen van de Smallekamp, heeft de juglans ailantifolia (Japanse walnoot) productierassen die wel eetbare noten produceert. Gelukkig maar, zo profiteer je van een lekkere geur van de boom en walnoten om te gebruiken! Waar zal ik komend weekend de walnoten eens voor gebruiken?

20140627-080108-28868526.jpg
[foto van http://1.bp.blogspot.com%5D

Engelse cakes met walnoten

walnutcoffeecakeDie Engelsen kunnen er wat van als het gaat om gebak en taart en koekjes en cakes en koek!! Overal waar je komt, een museum, tuincentrum, kasteel, park of boekenwinkel; het maakt niet uit: er is altijd een tea room en daarbij hoort natuurlijk gebak, liefst home made. Vorige week kampeerden we in Engeland en hebben wij allerlei lekkers gezien en soms ook geproefd. Alles was natuurlijk zoet, maar ook erg lekker!cherrywalnut Wij proefden veel gebak met walnoten. Zo zagen wij walnotencake met kersen, walnotenkoffiecakes en natuurlijk overal de bekende carrot cake. Deze stond nog steeds op het lijstje van recepten, die nog gemaakt moeten worden voor de foto’s op het blog. Vandaag bakte ik deze cake voor moederdag en is het recept nu ook te vinden op dit blog. Als je al deze foto’s ziet, krijg je vast ook zin om iets zoets te maken. Wil je het minder zoet maken, maak dan vooral het glazuur minder zoet. Je vind het recept voor carrot cake met walnoten hier.

carrot cakeBehalve dat we genoten hebben van veel mooie historische plekken en natuurschoon op het platteland, gingen we ook een dagje een stad in. In Canterbury zit een grote kookwinkel van drie verdiepingen, waar ik lekker kon rondneuzen om nieuwe dingetjes te ontdekken. Ik vond vooral de kast met retro Orla Kiely spullen helemaal te gek, ik wilde alles wel kopen. Ik kocht een paar jaar geleden een paar schaaltjes en placemats van haar bij de HEMA. Maar ik kon nu niet goed kiezen, dus heb alleen maar een foto van de hele kast gemaakt. Ik zag in de Allerhande dat AH ook een paar spulletjes van deze Ierse ontwerpster verkoopt. Helaas ben ik voorlopig niet jarig, anders wist ik het wel! Je vindt alle spullen, ook kleding, accessoires, meubels en nog veel meer op deze website.orakeily

Om terug te komen op de walnoten, onze kat Frits is er ook dol op… hij heeft de mand met walnoten op de veranda ontdekt als zitzak / ballenbak / snoezelmand ? Hieruit blijkt maar weer dat het walnotenvirus héél besmettelijk is!

fritsopwalnoten

Walnoten uit Frankrijk

We hebben al ruim een week bijna zomers weer en er zijn vast meer mensen die aan vakantie denken, dus ik maak even een uitstapje naar Frankrijk waar in verschillende regio’s grote walnotengebieden zijn. We reden al vaker toeristisch terug langs de kilometers walnotenboomgaarden ten zuidwesten van Grenoble, IMG_5362waar de beroemde walnoten met AOC keurmerk (appellation d’origine controlée) vandaan komen. In het plaatsje St.Jean-en-Royans bezochten wij enkele jaren terug ook een walnotenmolen, waar deze lekkere noten geperst worden. Terwijl de vrouw des huizes al enkele malen riep dat haar man aan tafel moest komen voor het belangrijke middageten, bleef hij maar enthousiast vertellen in de heerlijk koele gewelven van de hoeve. We kochten er walnotenolie, walnotenmosterd, walnotenpasta en walnotenwijn, die allemaal heerlijk smaakten.

walnotenwinkelsarlatAfgelopen zomer waren wij in de andere bekende walnotenstreek met AOC en AOP (Appellation d’Origine Protégée) keurmerk: de Périgord Noir. We kwamen hier regelmatig de walnoten tegen, zowel op ons bord (zie recept pizza) als op onze route. Het meest leuke was de walnotenroute en het walnotenproefstation die we beiden per toeval ontdekten bij het plaatsje Creysse aan de rivier de Dordogne. Het dorpje Creysse is sowieso een stop waard: het is een schattig dorpje waar een mooi stroompje doorheen slingert en het heeft een prachtig 12e eeuws kerkje met twee blijkbaar unieke identieke torens (absides jumelées). We dronken koffie op een lommerrijk (en het enige) terras van Auberge de L’Ile, waar ze tevens het dagelijkse brood verkochten tijdens de vakantie van de bakker. Toen we na de koffie en met een vers brood rondslenterden door het dorpje en bij de parkeerplaats onze auto weer opzochten, ontdekten we deze bordjes en die moesten we natuurlijk wel volgen!dordogne_station4dordogne_station0

We volgden de pijl en zagen al snel veel walnotenbomen en we werden wel benieuwd naar het station expérimentale… dordogne_station5Na enkele honderden meters, stonden we bij een gebouw met informatieborden. Waarschijnlijk omdat het zaterdag was, was het uitgestorven. We namen wat foto’s en keken rond, toen er warempel een man in een auto stapte om te vertrekken. Ik sprak hem aan om te informeren naar de activiteiten ter plaatse. Hij zei dat hier niks te bekijken was en verwees ons naar de website. Dit verbaasde ons wel, omdat er volgens het informatiebord wel wekelijks rondleidingen werden gegeven.dordogne_station2 De mevrouw van de camping aan de rivier, waar we later bij uitliepen, deed net zo laconiek over walnoten:’Buh, die noten, dat is al jaren hetzelfde. We hebben hier één ras en dat oogsten we. Dat is helemaal niet zoveel, hoor.’ Ze snapte niet waar onze belangstelling vandaan kwam, maar ik vond er er wel een foldertje over dit station expérimentale. Het is een onderzoeks- en experimenteerstation voor de walnoot. Op hun website lees je dat de gezamenlijke walnotenboeren hun krachten gebundeld hebben om de concurrentie met de walnoten uit California aan te gaan en ook experimenteren met hybride varianten van de walnoot. Hier lees je ook dat er wel degelijk meerdere rassen gebruikt worden, zoals we zelf ook zagen in de rijen walnotenbomen met labels met namen eraan bij het Station Expérimentale des Noix. Meer informatie over de walnoten van de Périgord vind je hier. Hier vind je een beschrijving van de vier rassen met het AOC keurmerk van de Périgord: Corne, Marbot, Grandjean, Franquette.dordogne_station1dordogne_station7

Walnotenvirus

Sinds ik zo druk ben met mijn walnotenblog, blijk ik de mensen om mij heen ook een beetje aan te steken. Ik krijg vragen over de noten en de recepten, ik krijg tips voor recepten en producten met walnoten en het leukste is natuurlijk dat mensen soms een recept uitproberen en laten weten hoe ze een gerecht vonden. Ik deel de recepten om anderen enthousiast te maken voor lekker, eerlijk eten waar je meer van geniet als je het zelf bereidt, dus dan is het superleuk om te merken dat mijn enthousiasme aanslaat.

Voor mijn verjaardag kreeg ik afgelopen weekend behalve weer een voorraad noten (superfijn, dank!!) de vers geperste olie van de noten van de Smallekamp! Natuurlijk moest ik die meteen proeven en vergelijken met de andere walnotenolie die ik had staan. Beide smaken heerlijk naar walnoten, maar de olie van de Smallekamp is frisser en grassig van smaak.

walnotentheeesdoornIk kreeg ook walnotenthee, heel bijzonder, omdat deze thee niet gemaakt is van de tussenschotjes van de walnoot, waar ik eerder over schreef (link), maar er zitten gewoon stukjes walnoot in. De thee heeft als basis groene thee en ruikt sterk naar esdoorn. Op het etiket staat helaas niet hoe die smaak erin is gekomen. Gelukkig smaakt hij niet zo zoet als esdoornsiroop, want dan zou hij snel ‘tegen’ drinken: de thee heeft een prettige notensmaak.

lekker lentegevoel!

lekker lentegevoel!

Verder kreeg ik voor mijn verjaardag ook een nieuw kookboek: Mijn Franse Keuken van Rachel Khoo. Nadat de verjaardagsvisite en de logees allemaal vertrokken waren na een heerlijk lang en zonnig ontbijt op de veranda, installeerde ik me op diezelfde plek met het kookboek. Wat een heerlijk lees-, kijk-, en inspiratieboek! Het is erg mooi opgemaakt, prachtige foto’s, heel inspirerende verhalen over bekende en minder bekende streken in Frankrijk, waarmee Rachel soms bekende en vaak zeer originele gerechten maakt, en dat alles in een ieniemienie Parijs keukentje!

Ik ontdekte een nieuw recept voor een vinaigrette met stukjes walnoot, dat ik natuurlijk meteen gemaakt heb. Ik had geen sla in huis, maar maakte een salade van geraspte wortel, komkommer, appel, lente-ui en bleekselderij. Omdat ik ook benieuwd was naar het verschil tussen een vinaigrette met walnotenolie en walnotenazijn, maakte ik de vinaigrette ook met deze ingrediënten. Misschien is dit nieuwe recept wel een goed alternatief voor een notige dressing als je geen goede walnotenolie (meer) hebt? notendressingvergelijkingWe proefden beide varianten: met walnotenolie en met vermalen walnoot. De vinaigrette met gemalen walnoot was erg dik vergeleken met de klassieke vinaigrette, zie foto. De smaak was lekker notig en combineerde verrassend goed met mijn geïmproviseerde salade. Doordat ik de noten in de vijzel had fijngemaakt, proefde en voelde je bij elke hap walnoot, echt een andere smaakbeleving dan de vinaigrette met walnotenolie. Ook een eenvoudige, groene salade maak je zo heel speciaal. Klik hier voor het recept.

Er staan nog meer recepten met walnoten in het kookboek en gelukkig heb ik zelf ook nog steeds een voorraad recepten om uit te putten, dus voorlopig kan ik doorgaan met bloggen over de veelzijdige walnoot. Inmiddels heb ik ook een aantal volgers op het Engelse receptenblog, dus ik hoop nog veel meer mensen aan te steken met mijn plezier in koken en bakken met walnoten.

Walnoten wist-je-dat-jes

Omdat mijn blogposten over walnoten veel gelezen en bewaard worden, heb ik hier enkele weetjes over walnoten verzameld.

Wist je dat walnoten eigenlijk steenvruchten zijn? De walnoot met de harde, bruine dop is namelijk de kern van een groene vrucht. De walnoot is de vrucht van de okkernoot.

Wist je dat walnoten niet snel gebruikt worden in kaas vanwege de grote kans op schimmel? Een goed alternatief is fenegriekkaas, die ook een heerlijk notige smaak heeft. In ijs worden walnoten vaak eerst gecaramelliseerd, zodat ze krokant blijven. Dat kun je dus ook zelf doen als je walnoten aan ijs wilt toevoegen.

IMG_0504Wist je dat walnotenbomen zomers insecten, zoals muggen, op een afstand houden? De geur van de bladeren vinden zij niet lekker, maar als je zelf een groen blad tussen je vingers wrijft (nog even geduld), vind je het waarschijnlijk wel lekker fris ruiken. In de zomer is een walnoot een prima plek om te vertoeven. Ook handig om aan te denken als je een kampeerplek uitzoekt… hoewel wij eens zo’n harde groene noot op ons dak kregen bij een windvlaag.

Wist je dat je gedopte noten het beste koel kunt bewaren? Dop nooit teveel noten van tevoren, omdat ze vers gedopt het beste smaken. Bewaar de gedopte noten in een goed afsluitbare doos op een koele plek, eventueel de koelkast. Ik heb op verschillende plekken gehoord en gelezen dat mensen gepelde noten invriezen. Omdat ik zelf zoveel noten gebruik, zie ik hier het nut niet zo van in, maar het schijnt goed te kunnen.

IMG_7082Wist je dat je inkt kunt maken van okkernoten? Als je de groene bolsters donker laat worden, kun je hiervan inkt koken. Het is wel een vies klusje, dus je kunt beter oude kleding en handschoenen dragen. De verfstof in de okkernoot, juglon, moet echt van je handen slijten. Draag daarom bij het rapen altijd handschoenen. Meer informatie over juglon, vind je hier (Engels) of hier (Nederlands). Hier vind je het recept voor de walnoteninkt.

Wist je dat je behalve leuk kunt knutselen met walnootdoppen, ze ook kunt gebruiken als brandstof voor de houtkachel? En dat de doppen in versnipperde vorm ook gebruikt worden als polijstmateriaal? Ik heb ook ergens gelezen dat de versnipperde doppen als isolatie in raketten gebruikt worden!

Wist je dat als je droomt over noten, dit een voorteken is van vreugde en voorspoed? In dezelfde categorie, maar dan nog wat vreemder: dromen dat je een beschimmelde walnoot kraakt, geeft aan dat je bitterheid en tegenslagen te wachten staan. En: als een jonge vrouw droomt dat haar handen door walnoten bevlekt raken, zal haar minnaar zijn aandacht aan een ander schenken en zal zij eerdere heimelijke uitstapjes betreuren! Meer over bijgeloof en symboliek rondom walnoten lees je hier, bijvoorbeeld dat reizigers liever niet onder een notenboom overnachten omdat zij anders niet meer wakker zouden worden. Hm, zou die groene noot daarom op ons dak gevallen zijn, als waarschuwing om weg te gaan?

Wist je dat je bepaalde soorten walnootbomen kunt snoeien als dakboom? De nigra juglans Laciniata is hier met zijn mooi geveerde blad heel geschikt voor. Zet er enkele in een mooie vorm bij elkaar en binnen een paar jaar heb je er bij hete zomers een heerlijk koele schaduwplek met weinig ongedierte voor terug. Op de Smallekamp kun je hier een mooi voorbeeld van zien.

Wist je dat sommige mensen juist alleen de zogenaamde ‘natte noten’ eten, dus de verse noten die net geoogst zijn en nog niet gedroogd, zoals wij ze eigenlijk altijd in de winkel zien. Deze verse noten smaken wat meer melkachtig dan de gedroogde walnoten. Sommige mensen vinden ze het lekkerst als ze supervers zijn en slaan daarom zelfs de groene noten uit de bomen! Ze moeten dan wel eerst de groene bolsters eraf peuteren, vervolgens de walnoot kraken en dan kunnen ze eten of bereiden. Er zijn speciale gerechten met de superverse noten. Ik heb er eentje op mijn blog staan, zie geitenkaaspaté met walnoten.

Voor weetjes over de smaak van walnoten, lees mijn vorige post walnoten zonder wansmaak.

Elmagoesnuts goes English

Nieuws!

Op advies van enkele lezers, ga ik vanaf nu mijn recepten ook in het Engels publiceren. Niet allemaal tegelijk (I do have a social life)! Ik begin met een gemakkelijk en populair gerecht: pesto met peterselie met walnoten. Je vindt de Engelstalige recepten onder het menu Links: Elma’s walnuts recipes in English of klik hier.

IMG_8129

News!

As suggested by some readers of my blog, my blog will also contain my recipes in English: cooking and baking with walnuts… because I am nuts about nuts, especially walnuts! I have made a start by translating my recipe for Parsley pesto with walnuts. I will gradually add translations of the others as well. You can find the recipes in the menu Links: Elma’s walnut recipes in English or click here.

Walnotenazijn

Wat een heerlijke ontdekking, die walnotenazijn! Ik kreeg een fles cadeau van een vriendin die in Duitsland woont en ging natuurlijk aan het experimenteren. De azijn ruikt ‘donkerder’ dan de kleur die hij heeft en de smaak vanaf het, ook al gekregen, Japanse proeflepeltje is spannend sterk, aromatisch en helemaal niet vervelend zuur om zo te proeven. We bleven echt even naproeven, zoals bij wijn.

Ik maak er de lekkerste dressings mee en ook zonder walnotenolie smaakt de dressing nu lekker notig! Een voorbeeld van een lekkere dressing is bijvoorbeeld een flinke eetlepel pittige mosterd, bijv. Coleman’s, als je daarvan houdt. Iets minder pittig kan ook natuurlijk. Klop dat door ca. 2 eetl. azijn, 1 eetl. honing en klop of schud als laatste 3 eetlepels goede olijfolie erdoor. Elke sla die wij tot nu toe met deze azijn aten, smaakt heerlijk fris en ook notig. De azijn smaakt erg goed in combinatie met appel of peer. De salade op de foto is een mix van gemengde sla, witlofreepjes, lente-ui, walnoten uit de oven (ca 6 min. Op 200 graden) en Conférence peer in stukjes.

Natuurlijk is de azijn ook heel geschikt om bijvoorbeeld bij de rode kool of stoofvlees te gebruiken. Dat ga ik nog proberen, maar ik wilde toch vast de azijn aanraden. Het is echt eens iets anders dan de smaak van balsamico azijn waar we inmiddels aan gewend zijn. De walnotenazijn heb ik in Nederland nog niet gezien, maar hij is verkrijgbaar bij de grote Duitse supermarkt Kaufland.

20140202-090535.jpg

Berichtnavigatie