elmagoesnuts

Van NOOT naar deugd. Hier vind je mijn walnootrecepten en avonturen rondom het kweken, oogsten, kraken en bereiden van walnoten. Veel lees- en kookplezier!

Archief voor de tag “video”

Walnotenclips

In het onderwijs worden steeds meer zogenaamde kennisclips gemaakt: de docent neemt een stukje informatie op met boeiende visuele ondersteuning en de leerling/student kan dit filmpje overal en altijd bekijken als voorbereiding op een les of toets, zo vaak als hij wil. Dit bracht me op het zoeken naar filmpjes over walnoten en warempel, ik vond een aantal nuttige of grappige filmpjes om te delen. Geen van de filmpjes duurt langer dan 3,5 minuut.

clip

Natuurlijk kun je ook voor een meer klassieke manier om noten te kraken kiezen, zoals met dit robuuste walnotenkraakapparaat dat we in Engeland in een antiekwinkel vonden.

Ook over het verwerken van noten in een lekker drankje, vind je leuke clips. kasHier zie je hoe je walnoten kunt gebruiken om lekkere walnotenlikeur te maken, leuk en gemakkelijk! Kijk hier voor de clip en het recept. Wel drie maanden geduld hebben voordat je de likeur kunt drinken!

Dit laatste filmpje over de walnotenboom zelf, is ook een goed voorbeeld van een korte kennisclip met visuele ondersteuning: walnootboom. De informatie die ze in het volgende filmpje geven, blijkt alleen niet helemaal te kloppen, want volgens walnotenexpert Ton Friesen van de Smallekamp, heeft de juglans ailantifolia (Japanse walnoot) productierassen die wel eetbare noten produceert. Gelukkig maar, zo profiteer je van een lekkere geur van de boom en walnoten om te gebruiken! Waar zal ik komend weekend de walnoten eens voor gebruiken?

20140627-080108-28868526.jpg
[foto van http://1.bp.blogspot.com%5D

Advertenties

Berichtnavigatie